Торт-тістечко без випічки з печива – це ідеальне рішення для тих, хто хоче побалувати себе та близьких смачним десертом, не включаючи духовку.
Готуються легко і швидко, не потребують складних інгредієнтів, а результат незмінно радує: ніжні шари печива, просочені кремом, стають м’якими і тануть у роті, немов справжній бісквіт.
Як основа найчастіше використовується пісочне або шоколадне печиво, а між шарами укладається вершковий, сирний або сметанний крем. Іноді додають горіхи, ягоди, фрукти або какао, щоб збагатити смак та додати текстури.
Ділюся рецептом приготування:
Вливаємо до сирної маси 300 мл молока, перемішуємо. Просочуємо печиво в 200 мл молока, викладаємо шар у глибоку форму.
Змащуємо шар печива сумішшю сирної маси та молока. Чергуємо шари печива та сирної маси, доки не заповнимо всю форму. Важливо, щоб останній шар торта був сирним.
Для прикраси подрібнюємо у блендері волоські горіхи та пару штук печива, висипаємо крихту на верхівку торта. Залишаємо торт під целофаном на 6 годин у холодильнику для просочення.
Виходить ніжний смачний торт-тістечко із простих продуктів. Для різноманітності можна використовувати різні види печива та горіхів.
Інгредієнти:
- печиво – 400 г;
- сирна маса – 600 г;
- молоко – 500 мл;
- волоські горіхи – жменя.
