Для приготування цього десерту без випічки вам знадобляться найпростіші інгредієнти. Є яблуко та склянку йогурту? Значить, сміливо можете починати! На тісто у вас піде всього лише 10 хвилин: не потрібно чекати підйому або вистоювання. Ще стільки ж витратите на смаження цього частування.
Нам знадобиться:
- Яблуко – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Цукрова пудра – 3 ст. л.
- Ванільний цукор – за смаком
- Соняшникова олія – 3 ст. л.
- Йогурт – 200 г
- Борошно пшеничне – 350 г
- Сіль – 1 дрібка
- Молоко – 50 мл
- Розпушувач – 7 г
Покроковий рецепт приготування:
Змішайте яйце, цукрову пудру, олію, сіль, ванільний цукор і йогурт.
Очистіть яблуко від серцевини та шкірки, наріжте його невеликими кубиками. Додайте фрукт в йогуртову суміш разом з молоком і перемішайте.
Просійте борошно з розпушувачем та замісіть тісто.
З приготовленого тіста сформуйте «пальчики» (зручніше робити це змащеними олією руками).
Розігрійте сковороду зі олією і обсмажуйте «пальчики» до рум’яності з усіх боків.
Змішайте корицю з цукром і вмочіть у цій суміші гарячий десерт. Така присипка послужить чудовою прикрасою та вдало доповнить яблучний смак. Найбільше цей десерт мені подобається своєю простотою, швидкістю приготування і ніжним смаком. Важко повірити, що таку смакоту можна приготувати за 20 хвилин. А які рецепти швидких десертів ви знаєте?
