Легкий, повітряний і дуже смачний десерт із звичайних інгредієнтів! Готується без борошна, без духовки та буквально за 10 хвилин роботи. Показую покрокове приготування.
Інгредієнти:
- Печиво «пальчики» – 100 грам
- Молоко – 200 мілілітрів
Крем
- Молоко – 750 мілілітрів
- Коричневий цукор – 45 грам
- Розчинна кава – 8 грам
- Какао-порошок – 15 грам
- Кукурудзяний крохмаль – 40 грам
- Темний шоколад – 40 грам
Щоб прикрасити
- Какао-порошок
Ділюся рецептом приготування:
Печиво «пальчики» обмочуємо в молоці та викладаємо у форму 20х20 сантиметрів.
У каструлю вливаємо молоко, всипаємо цукор, розчинну каву, какао, кукурудзяний крохмаль і розмішуємо.
Доводимо до кипіння, постійно помішуючи.
Додаємо часточки чорного шоколаду і розмішуємо.
Виливаємо у форму зверху на печиво. Залишаємо остигати до кімнатної температури. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо в холодильнику на 4 години.
Зверху посипаємо какао та нарізаємо на шматочки.
Приємного вам апетиту!
