Сьогодні ділюся з Вами неймовірно ніжним та смачним лимонним десертом без випічки! Готується ну дуже легко, без проблем і метушні. Спробуйте – Вам сподобається!
Інгредієнти:
- Згущене молоко – 1 банка (400 грам)
- Лимонний сік – 80 мілілітрів
- Печиво пальчикове
- Молоко – 100 мілілітрів
- Желатин – 7 грам
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку миску викладаємо згущене молоко, додаємо трохи цедри лимона та вливаємо лимонний сік.
Добре збиваємо все міксером на середній швидкості до білого кольору.
Печиво занурюємо в молоко та викладаємо у форму 20 сантиметрів (роблячи бортики).
У молоко всипаємо желатин, перемішуємо та розтоплюємо на водяній бані.
Переливаємо в масу до згущеного молока. Добре все перемішуємо віночком.
Виливаємо масу у форму (поверх печива), вирівнюємо і відправляємо в холодильник на одну-дві години. Прикрашаємо зверху тертою цедрою лимона і подаємо до столу!
Успіхів Вам у приготуванні та приємного чаювання!
