Не всі десерти повинні бути складними і складатися з багатьох екзотичних інгредієнтів. Цілком вдасться приготувати щось надзвичайно смачне з того, що є в будь-якому магазині.
Якщо ви любите легкі та корисні для здоров’я десерти, вам потрібно спробувати приготувати його за даним рецептом!
Інгредієнти:
- виноград без кісточок – 450 г;
- желатин – 25 г;
- сметана – 400 г;
- вода – 70 мл;
- згущене молоко – 380 г.
Ділюся рецептом приготування:
У склянці холодної води слід розчинити желатин. Ретельно перемішуйте суміш, потрібно уникнути утворення грудок у цій суміші. Чекаємо, доки желатин набухне.
У цей час змішуємо сметану зі згущеним молоком і ретельно перемішуємо. За бажанням в масу можна додати цукровий пісок, так десерт буде солодшим. Відсоток жирності сметани для рецепту не має значення.
У форму для випікання 20х20 см кладемо харчову плівку. Вона повинна щільно прилягати до форми, бути вище бортиків.
Розтоплюємо густий желатин у мікрохвильовій печі приблизно 30 секунд. Заливаємо гарячий желатин у сметанну масу. Інтенсивно суміш перемішуємо до повного розчинення желатину.
У форму викладаємо виноград, який потім заливаємо сметанною сумішшю. Відправляємо десерт до холодильника на 3 години.
Після закінчення заданого часу ми маємо незвичайний десерт, яким можна дивувати родичів, друзів та гостей.
