Ніжний, незвичайний і дуже смачний десерт до чаю із звичайнісіньких продуктів! Витративши буквально 10 хвилин вільного часу, і була у захваті. Показую покрокове приготування.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт
- Сіль – дрібка
- Цукор – 70 гр
- Ванільний цукор – 8 гр
- Соняшникова олія – 60 мл
- Натуральний йогурт – 110 гр
- Молоко – 50 мл
- Борошно – 280 гр
- Розпушувач – 8 гр
- Шоколадна крихта – 2 ст.л
Шоколадна начинка
- Молоко – 200 мл
- Кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л
- Цукор – 1 ст.л
- Какао – 1 ст.л
- Темний шоколад – 60 гр
- Масло вершкове – невеликий шматочок
Ділюся рецептом приготування:
У яйце всипаємо сіль, цукровий пісок, ванільн.цукор і розмішуємо.
Заливаємо олією і розмішуємо. Викладаємо натуральний йогурт, молоко та розмішуємо.
Всипаємо борошно, розпушувач та розмішуємо.
Додаємо шоколадну крихту та розмішуємо. Розливаємо по формах і запікаємо 20 хв при ста вісімдесяти град.
У каструлю наливаємо молоко, додаємо кукурудзяний крохмаль, цукровий пісок, какао-порошок та розмішуємо.
Варимо на середньому вогні 7 хв. Додаємо шоколад, масло та розмішуємо.
Випічку перевертаємо догори дном і викладаємо масу, кладемо горіхи.
Гарного вам дня!
