Полуничне морозиво має дуже ніжний смак і освіжає. Для приготування морозива вам знадобляться лише 2 інгредієнти, і десерт буде готовий за кілька хвилин.
Ділюся рецептом приготування:
Помістіть полуницю в чашу блендера і залийте згущеним молоком. Ретельно перемішайте суміш і наповніть нею форму для морозива.
Примітка: після 1 хвилини збивання перемішайте суміш, а потім продовжуйте збивати приблизно 3-4 хвилини.
Примітка: якщо у вас свіжа полуниця, покладіть її в морозильну камеру на 1 годину, перш ніж змішувати.
Закрийте форму і поставте в морозилку на 4-5 годин, а краще на ніч.
Примітка: вийміть морозиво з морозильної камери та дайте йому постояти 15-20 хвилин перед подачею.
Порада: подавайте морозиво, прикрасивши листочками м’яти та свіжою полуницею. Крім того, в чашку можна покласти трохи збитих вершків, які додадуть морозиву ще більш м’якого смаку.
Інгредієнти:
- 1 кг замороженої полуниці
- 200 г згущеного молока або за смаком
