Сьогодні хочу поділитись з Вами простим, швидким, але при цьому неймовірно смачним рецептом пирога! Готується буквально 10 хвилин, для приготування духовка не потрібна.
Інгредієнти:
- Печиво – 250 грам
- Розтоплене вершкове масло – 120 грам
- Молоко в печиво – 50 мілілітрів
- Апельсин – 1 штука
- Молоко – 300 мілілітрів
- Цукор – 4 столові ложки
- Ванільний цукор – 10 грам
- Кукурудзяний крохмаль – 4 столові ложки
- Вершки підсолоджені – 200 мілілітрів.
Ділюся рецептом приготування:
Печиво подрібнюємо у крихту.
Наливаємо розтоплене вершкове масло, молоко і ретельно все перемішуємо.
Більшу частину суміші, що вийшла, висипаємо у форму 20 см і притискаємо, робимо бортики.
З апельсина видавлюємо сік і проціджуємо через сито в каструльку.
Вливаємо молоко, всипаємо цукор, ванільний цукор та кукурудзяний крохмаль, ретельно перемішуємо. Варимо до загустіння.
Знімаємо з плити та вливаємо вершки, перемішуємо.
Виливаємо крем у форму.
Посипаємо крихтою і ставимо в холодильник на чотири години. Знімаємо форму та прикрашаємо цукровою пудрою.
Приємного Вам чаювання!
