Якщо ви хочете прикрасити торт, морозиво або інший десерт, зробіть це за допомогою шоколадної глазурі. Ви можете приготувати її швидко, легко та лише з 4 основних інгредієнтів.
Ділюся рецептом приготування:
Змішайте какао-порошок з цукром. Після з’єднання сухих інгредієнтів додайте молоко та нагрівайте суміш, постійно помішуючи, приблизно 4 хвилини.
Примітка: додайте молоко до суміші поступово.
Як тільки цукор і какао розчиняться, зніміть каструлю з вогню і вмішайте в її вміст масло. Розтопивши масло, дайте шоколадній глазурі трохи охолонути і використовуйте її для приготування улюблених десертів.
Шоколадна глазур підходить для прикраси тортів, печива, морозива або наприклад, для начинки пончиків.
Інгредієнти:
- какао-порошок – 4 ст.л.
- цукор – 12 ст.л.
- молоко – 8 ст.л.
- вершкове масло – 50 гр
