З найдоступніших і найпростіших інгредієнтів готую неймовірно смачний десерт до чаю! Готується швидко, легко і без зайвого клопоту. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Яйце (велике) – 1 штука
- Сіль – дрібка
- Ванілін – дрібка
- Цукор – 40 грам
- Шоколад (72%) – 45 грам
- Вершкове масло – 40 грам
- Борошно – 50 грам
Ділюся рецептом приготування:
До великого яйця додаємо сіль, ванілін, цукровий пісок і збиваємо віночком.
У чисту миску викладаємо часточки шоколаду, вершкове масло і розплавляємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Перемішуємо і даємо трохи охолонути.
Виливаємо шоколадну суміш у яєчну і добре перемішуємо. Додаємо просіяне борошно і розмішуємо.
Форму (де буде десерт) змащуємо невеликим шматочком вершкового масла і присипаємо какао-порошком.
Викладаємо шоколадну масу та відправляємо у розігріту до 210 градусів духовку на 10 хвилин.
Перевертаємо випічку догори дном, посипаємо цукровою пудрою та какао.
Чудового Вам дня!
