Ось переклад українською зі збереженням структури:
З макаронними виробами можна вигадати багато різних страв. Наприклад, приготувати вермішель із м’ясом. Це дуже проста й ситна вечеря, яка готується буквально за 20 хвилин. При цьому нагодувати вийде всю сім’ю.
Розповім рецепт вермішелі з м’ясом “Виручалочка”. Готую цю страву, коли після роботи вже немає сил довго стояти біля плити.
Що нам знадобиться
- Вермішель – 400 г;
- Олія – 5 ст. л.;
- М’ясо – 600 г;
- Цибуля – 2 шт.;
- Часник – 3 зубчики;
- Сіль – 1 ч. л.;
- Суміш перців;
- Гаряча вода – 800 мл;
- Кріп – за бажанням.
Як я готую вермішель із м’ясом
Вермішель обсмажуємо на сухій сковороді до легкого золотистого кольору. М’ясо нарізаємо невеликими шматочками й обсмажуємо окремо на сковороді з олією.
Смажимо м’ясо під кришкою, доводимо до випаровування всієї рідини зі сковороди. Цибулю нарізаємо чвертькільцями і викладаємо до м’яса, смажимо. Дрібно шаткуємо часник, додаємо до м’яса й цибулі. Всипаємо сіль і суміш перців, додаємо вермішель до м’яса, перемішуємо.
Вливаємо в суміш воду, доводимо до кипіння і варимо під кришкою 5-7 хвилин. Виходить швидка й проста вечеря з вермішелі та м’яса.
Додаємо зелень за вашим бажанням. Смачного!
