Це один із найпростіших рецептів яблучного печива. Для його приготування потрібні найдоступніші продукти. Виходить ароматне, ніжне та дуже смачне!
Інгредієнти:
- Яблуко – 1 шт
- Цукровий пісок – 35 гр
- Лимонний сік – 5 гр
- Вершкове масло – 35 гр
- Борошно – 150 гр
- Розпушувач – 3 гр
- Цукрова пудра – 50 гр
- Холодне вершкове масло – 50 гр
- Жовток – 1 шт
Ділюся рецептом приготування:
У сотейник кладемо дрібно порізані яблука, посипаємо цукром, заливаємо соком лимонним і розмішуємо.
Кладемо вершкове масло та ставимо на плиту (варимо постійно помішуючи).
У чисту ємність просіюємо борошно, всипаємо розпушувач, цукрову пудру та розмішуємо.
Натираємо на великій тертці вершкове масло і перетираємо руками в крихту.
Вливаємо жовток і розмішуємо вилкою.
Всипаємо у формочки (змащені маслом) по одній столовій ложці і притискаємо. Кладемо по чайній ложці начинки.
Зверху посипаємо по одній столовій ложці тіста. Запікаємо двадцять хвилин, при ста вісімдесяти градусах.
Готуйте з любов’ю, і у Вас обов’язково все вийде!
