Найпростіший, найшвидший і найпопулярніший рецепт печива! Набагато смачніше за магазинне, і готувати простіше простого. Хоч щодня готуй! Мої рідні люблять це печиво. Ділюсь рецептом з Вами.
Ділюся рецептом приготування:
У чашку викладаємо розм’якшене вершкове масло, додаємо сіль, кукурудзяний крохмаль і добре перемішуємо.
Розбиваємо яйце, додаємо цукровий пісок, ванілін і добре перемішуємо.
Всипаємо розпушувач і доповнюємо частинами борошно, замішуємо тісто. Загортаємо в пакет і забираємо тісто в холодильник на 30 хвилин.
Розкfчуємо тісто d прямокутник 0,5-0,6 см. За допомогою молоточка для відбивання м’яса робимо візерунок.
Потім вирізаємо квадратики, кладемо на лист, заздалегідь застелений пергаментом і випікаємо 18-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Вдалого приготування та гарного настрою!
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 180 грам
- Сіль – дрібка
- Кукурудзяний крохмаль – 40 грам
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукровий пісок – 90 грам
- Ванілін – 1 чайна ложка
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Борошно пшеничне – 300 грам
