Печиво люблять діти та дорослі. Це універсальний продукт, якому радітимуть завжди. Дивно, але злегка солодкий шматок тіста відмінно поєднується з чаєм та кавою.
Спечемо домашнє швидке печиво з базових продуктів.
Ділюся рецептом приготування:
У миску з яйцем висипаємо сіль, класичний і ванільний цукор, додаємо сметану та олію, ретельно перемішуємо. Просіюємо в суміш борошно та розпушувач, замішуємо еластичне м’яке тісто.
Розкачуємо тісто в пласт завтовшки 4-5 мм. Ділимо тісто на невеликі кружки за допомогою склянки. Робимо із печива фігурки, наприклад, бантики.
Кладемо печива на лист і випікаємо 15 хвилин при 180 градусах.
Після приготування виходить смачне просте печиво. Можна перед подачею посипати печиво цукровою пудрою.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.;
- Цукор – 80 г;
- Сіль – дрібка;
- Сметана – 125 г;
- Ванільний цукор – 1 ч.л.;
- Соняшникова олія – 40 г;
- Борошно – 300 г;
- Розпушувач – 1 ч.л.
