На підготовку пішло буквально 10 хвилин, а гості подумали, що витратила пів дня! Приголомшливий яблучний десерт із самих недорогих продуктів. Дуже рекомендую всім скуштувати! Ділюсь рецептом.
Рекомендую смачний рецепт – Найсмачніший торт на святковий стіл.
Ділюся рецептом приготування:
У сотейник вливаємо яйце, додаємо лимонну цедру, цукровий пісок і добре перемішуємо.
Додаємо кукурудзяний крохмаль та перемішуємо.
Додаємо молоко та перемішуємо.
Варимо до загустіння, перекладаємо в тарілку остигати, накривши харчовою плівкою.
Очищені від шкірки яблука нарізаємо на тонкі скибочки. Трохи поливаємо лимонним соком.
Невеликий шматок листкового тіста нарізаємо на смужки.
Основний шматок тіста викладаємо (прямо з пергаментом) у форму для запікання і проколюємо вилкою.
Викладаємо остиглий крем і вирівнюємо.
Викладаємо яблучні часточки, потім смужку тіста, часточки, тісто і так далі. Посипаємо цукровим піском і випікаємо 30-35 хвилин при 180 градусах.
Готову випічку посипаємо цукровою пудрою.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Цедра лимона
- Цукровий пісок – 60 грам
- Кукурудзяний крохмаль – 50 грам
- Молоко – 400 мілілітрів
- Яблука – 2 штуки
- Лимонний сік – 1 столова ложка
- Листкове тісто
- Цукрова пудра
