Це не просто випічка, а справжня знахідка! Незвичайні, оригінальні і дуже смачні ласощі. Готується легко і без проблем, а виглядає красиво та святково! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Мандарини – 7 штук
- Вершкове масло – 20 грам
- Цукор – 20 грам + 50 грам
- Яйце – 1 штука
- Молоко – 100 мілілітрів
- Соняшникова олія – 60 мілілітрів
- Борошно – 170 грам
- Розпушувач – 8 грам
- Какао – 1 столова ложка
Ділюся рецептом приготування:
Мандарини очищаємо від шкірки і розрізаємо навпіл.
На розігрітій сковороді розтоплюємо вершкове масло. Додаємо цукор та перемішуємо.
Варимо до коричневого кольору та переливаємо у форму для випічки. Зверху викладаємо мандарини.
У глибоку миску вливаємо яйце, молоко, олію і перемішуємо віночком.
Всипаємо цукор, борошно, розпушувач, какао і перемішуємо віночком.
Вкладаємо шоколадну масу на мандарини. Вирівнюємо та випікаємо 35-40 хвилин, при 180 градусах.
Готовий пиріг перевертаємо догори дном та нарізаємо на порційні шматки.
Вдалого Вам приготування та гарного настрою!
