Хрумка скоринка та соковиті яблука – ніжний, ароматний та дуже смачний яблучний пиріг «Три склянки». Готую його замість шарлотки – легко, швидко і без метушні! Обов’язково спробуйте.
Інгредієнти:
- Яблука – 5 штук
- Манка – 1 склянка (160 грам)
- Борошно – 1 склянка (140 г)
- Цукор – 1 склянка (200 грам)
- Сіль – дрібка
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Масло вершкове – 100 грам
Ділюся рецептом приготування:
Яблука натираємо на дрібній тертці.
У чисту тарілку всипаємо манку, пшеничне борошно, цукор, сіль, розпушувач і добре перемішуємо.
У форму 20 см натираємо вершкове масло на великій тертці.
Борошняну суміш розділяємо на три частини. Одну частину рівномірно розподіляємо по формі.
Терті яблука розділяємо на дві частини та викладаємо одну частину на форму.
Посипаємо борошняною сумішшю.
Викладаємо другу половину яблук і знову посипаємо борошняною сумішшю.
Зверху натираємо на великій терці вершкове масло і присипаємо цукром. Випікаємо 60 хв, при 180 градусах.
Вдалого Вам приготування!
