Як приготувати найпростіший пиріг з крабовими паличками та сиром із листкового тіста. Цікава випічка для кожного дня. Покроковий рецепт із фото.
Інгредієнти:
- Листкове без дріжджове тісто – 300 г
- Крабові палички – 200 г
- Яйце – 2 шт.
- Твердий сир – 100 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Кунжут – за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Крабові палички очистіть від оболонок. Наріжте їх кружечками і пересипте в глибоку миску. До паличок додайте натерті на великій тертці сир і зварене круто яйце. Заправте все сметаною чи майонезом. Сіль за смаком.
Листкове тісто заздалегідь дістаньте з морозилки. Коли воно трохи розтане, розкачайте тісто в пласт. Викладіть на нього начинку. Можете скрутити заготовку в рулет, або просто накрийте одним шаром тіста начинку.
Скріпіть краї. Зверху зробіть невеликі надрізи. Змастіть пиріг яйцем і посипте кунжутом. Запікайте страву в розігрітій до 180 градусів духовці півгодини. Пиріг буде готовий, як тільки підрум’яниться.
До такої начинки можна додати інші яскраві інгредієнти. Наприклад, болгарський перець, помідори, запашну зелень. Готую пиріг із крабовими паличками через день, навіть після роботи. Дуже зручно: залишила вранці тісто розморожуватись, а ввечері тільки сховала в ньому начинку та відправила до духовки. Оцінили?
