Незвичайний, але дуже смачний перекус із того, що було в холодильнику. Готуються просто, швидко, із найпростіших продуктів. Ділюсь улюбленим рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 1 штука
- Молоко – 2 склянки
- Вода – 1 склянка
- Цукровий пісок – 2 столові ложки
- Сіль – 1 чайна ложка
- Оливкова олія – 3 столові ложки (можна замінити на соняшникову)
- Кріп (або будь-яка інша зелень на свій смак) – за бажанням
Ділюся рецептом приготування:
У глибокій тарілці вбиваємо яйце, вливаємо молоко і воду.
Додаємо цукровий пісок, сіль і вливаємо оливкову олію (можна замінити на олію). Добре все розмішуємо.
Висипаємо відразу все борошно і ретельно розмішуємо всі інгредієнти.
Кріп дрібненько подрібнюємо і висипаємо в підготовлене тісто. Ретельно розмішуємо.
Сковорідку розжарюємо і змащуємо олією. Виливаємо ополоником тісто.
Смажимо з обох боків до золотистого кольору. Робимо таким чином, доки не закінчиться тісто.
Вдалого Вам приготування та приємного апетиту! Готуйте із любов’ю!
