Більше ніякого борошна та масла! Неймовірно смачний, соковитий, незвичайний та ароматний сирний пиріг із найпростіших продуктів. Приготувала з того, що було вдома, а рідні були у захваті! Ділюсь рецептом з Вами.
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку миску висипаємо вівсяні пластівці, заливаємо кип’ятком і перемішуємо.
Яблуко очищаємо від шкірки, нарізаємо на маленькі кубики та викладаємо у глибоку миску.
Всипаємо мелену корицю та перемішуємо. Викладаємо підготовлені яблука до вівсяних пластівців і перемішуємо.
Викладаємо сир, розбиваємо курячі яйця та всипаємо сіль. Додаємо на свій смак цукор або підсолоджувач.
Волоські горіхи подрібнюємо і відправляємо в миску до решти інгредієнтів.
Перемішуємо до однорідності.
Додаємо за бажанням чорницю і знову перемішуємо.
Форму для випікання 18 см застеляємо пергаментом та викладаємо підготовлену масу. Випікаємо 20 хвилин при 200 градусах, потім ще 30 хвилин при 180 градусах. Вдалого приготування!
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 200 грам
- Кип’яток – 1 склянка
- Яблука – 1-2 штуки
- Кориця мелена – 1 чайна ложка
- Сир – 200 грам
- Яйця курячі – 2 штуки
- Сіль – дрібка
- Підсолоджувач або цукор – за смаком
- Волоські горіхи – 50 грам
- Чорниця – 100 грам
