Приготування цієї смачної піци займе лише кілька хвилин, а потім ще близько 10 хвилин на випічку. Просто та швидко!
Ділюся рецептом приготування:
У глибокій мисці розбийте яйце, додайте сметану та майонез. Добре перемішайте усі інгредієнти.
Додайте борошно і розпушувач для тіста, який зробить тісто м’якшим. Перемішайте всі компоненти до однорідної маси.
Намажте сковороду діаметром 26 см олією і викладіть приготоване тісто.
Поставте сковороду на середній вогонь і додайте кетчуп рівномірно розподіляючи його по тісту.
Посипте тісто сиром. Розподіліть на тісті сирокопчену ковбасу та кілька маслин.
За бажанням, додайте червону салатну цибулю і посипте зверху ще сиром.
Накрийте кришкою сковороду і готуйте на середньому вогні до того моменту, поки сир не розплавиться. Зазвичай це триває приблизно 7 хвилин.
Після цього посипте піцу естрагоном і готуйте ще близько 3 хвилин.
Тісто на цій піці виходить тонким, ніжним і дуже м’яким, і воно залишається таким навіть після остигання. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смачною піцою, яку легко та швидко приготувати.
Будь ласка, поділіться вашими відгуками у коментарях!
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Майонез – 2 ст.л.
- Борошно – 4 ст.л.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Кетчуп – 3 ст.л.
- Сир – 100 г
- Ковбаса сирокопчена – 50 г
- Маслини – 7 шт.
- Червона цибуля – 1 шт.
- Естрагон – за смаком
- Олія соняшникова – для смаження
