Мабуть, усі чули про такий знаменитий пиріг, як “Зебра”, який готується із двох видів тіста. Неймовірно красивий зовнішній вигляд, пишність та відмінний смак забезпечили популярність цій випічці. Приготування класичного варіанту передбачає використання яєць, вершкового масла та сметани. Сьогодні ж ми поділимося більш бюджетним рецептом, придбати продукти для якого досить проста задача. Записуйте, як правильно приготувати найніжніший пиріг “Зебра” на воді.
Можливо, всі необхідні інгредієнти для цієї солодкої страви ви зможете знайти у себе на кухні, і навіть не доведеться виходити в магазин. Радимо добре подивитися в холодильнику і на кухні, які продукти у вас є, щоб швидше приступити до готування.
Інгредієнти:
- Цукор – 100 г
- Вода – 200 мл
- Ванільний цукор – 10 г
- Мед – 60 г
- Соняшникова олія – 80 г
- Розпушувач – 10 г
- Пшеничне борошно – 250 г
- Какао-порошок – 25 г
Ділюся рецептом приготування:
У мисці з’єднуємо мед, звичайний та ванільний цукор. Вливаємо соняшникову олію та 180 мл чистої води. Всипаємо просіяне пшеничне борошно з розпушувачем. Ретельно перемішуємо усі інгредієнти до однорідності.
Отримане тісто ділимо на дві частини. В одну половину додаємо какао-порошок, а також 20 мл води. Добре перемішуємо.
У центр форми для випікання викладаємо 2 ст. л. тіста без какао, зверху поміщаємо таку ж кількість шоколадної маси. Чергуємо їх.
Відправляємо пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Готово!
Зачекайте, поки пиріг трохи охолоне. Потім дістаньте його з форми, наріжте порційними шматочками і розкладіть їх по тарілках. Подайте до такої апетитної випічки чорний чай із лимоном. З таким ароматним гарячим напоєм від пирога не залишиться ні крихти вже за лічені хвилини!
