Думаєте про те, якою стравою хотіли б порадувати своїх близьких? Тоді у нас є ідеальна порада для цікавої страви в одній формі. Курячі рулетики з сиром і овочами виходять дуже соковитими і ситними.
Ділюся рецептом приготування:
Спочатку очистіть м’ясо від плівок і наріжте його тонкими скибочками. Потім посоліть і приправте спеціями для гриля на свій смак. На кожну скибочку курячого м’яса покладіть шматочок шинки, шматочок сиру і акуратно згорніть.
Нарешті, покладіть окремі рулетики у форму для випікання поруч один з одним (стоячи).
Тепер пора приступати до приготування заливки. У глибоку миску розбийте яйця, додайте дрібно нарізану цибулю, кубики помитих помідорів, перець, добре посоліть, поперчіть і перемішайте.
Вилити суміш на м’ясні рулетики, посипати невеликою кількістю грубо натертого сиру. Запікайте страву в духовці 40 хвилин при температурі 180 °C.
Подавайте запечену страву теплою. Бажаємо гарно провести час і смачного Вам.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 3 шт
- скибочки твердого сиру – 130 г
- скибочки шинки – 100 г
- твердий сир – 30 г
- перець гострий – 2 шт
- помідори – 2 шт
- яйця – 6 шт
- цибуля зелена – 1 жменя
- спеції для курки – 0,5 ч. л
- сіль – за смаком
- перець – за смаком
