З фаршу та картоплі готую дуже смачну та швидку вечерю з простих продуктів. Така страва подобається всій моїй сім’ї, тому готую часто! Недорогі продукти і готуватися простіше простого.
Інгредієнти:
- Фарш – 600 грам
- Цибуля – 1 штука
- Хліб – 2 штуки
- Молоко – 100 мілілітрів
- Кріп – 3 столові ложки
- Сіль – 1 чайна ложка
- Паприка – 1 чайна ложка
- Перець – за смаком
- Картопля – 4 штуки
- Сир – 100 грам
- Огірки малосольні – 3 штуки
- Майонез – 3 столові ложки
Ділюся рецептом приготування:
Хліб заливаємо молоком та розминаємо.
Додаємо фарш, дрібно нарізану цибулю та кріп.
Насипаємо сіль, перець, паприку та ретельно розмішуємо.
Картоплю натираємо на дрібній тертці та віджимаємо.
Деко застеляємо папером для випічки і викладаємо сформовані коржі з фаршу.
Зверху викладаємо картоплю.
Кладемо мариновані огірки (натерті на великій тертці). Посипаємо тертим сиром на дрібній тертці і поливаємо майонезом.
Відправляємо у розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на 40-50 хвилин.
Вдалого Вам приготування!
