Сьогодні хочу поділитися з Вами чудовим рецептом курячих рулетиків! Готуються вони на сковороді швидко, легко, з недорогих продуктів. Якщо ще не куштували – дуже рекомендую.
Інгредієнти:
- Куряча грудка – 500 грам
- Сіль та чорний мелений перець – на свій смак
- Сир – 60 грам
- Шинка – 100 грам
- Борошно – для обвалення
- Соняшникова олія – для смаження
Ділюся рецептом приготування:
Курячі грудки нарізаємо на плоскі шматочки. Накриваємо харчовою плівкою та відбиваємо. Посипаємо сіллю та чорним меленим перцем.
Сир і шинку нарізаємо тоненькими брусочками. Викладаємо на один бік відбивних.
Загортаємо в рулетики і добре обвалюємо в борошні. Сковорідку ставимо на вогонь, розігріваємо та наливаємо олію. Викладаємо заготовлені курячі рулетики.
Смажимо з кожного боку до золотистого кольору. За бажання можна прикрасити дрібно нарізаною петрушкою.
Готуйте із задоволенням і у Вас обов’язково все вийде! Смачного!
