Приголомшлива вечеря! Рідні просять готувати часто, а я й гостей пригощаю. Смачно і апетитно, а готувати дуже легко і в одній сковорідці! Картопля «як у ресторані» – дуже всім рекомендую спробувати!
Інгредієнти:
- Картоплі – 600 грам
- Соняшникової олії – для смаження
- Солі та чорного перцю – на свій смак
- Бекону – 100 грам
- Часнику – 1 зубок
- Петрушки – маленький пучок
- Сир – 50 грам
Ділюся рецептом приготування:
З картоплі очищаємо шкірку та ріжемо на маленькі шматки. Заздалегідь розігріваємо сковороду, залиту олію і кладемо нарізану картоплю. Смажимо п’ять хвилин, накривши кришку.
Далі розмішуємо і смажимо ще п’ять хвилин (закривши кришку). Додаємо сіль, чорний перчик і розмішуємо.
Викладаємо дрібно нарізаний бекон і розмішуємо.
Викладаємо дрібненько порізаний часник, розмішуємо. Засипаємо тертим на великій тертці сиром і готуємо, накривши кришкою дві хвилини.
Посипаємо дрібненько порізаною петрушкою і сідаємо за стіл! Смачного.
