Смачна і швидка вечеря з печериць. Готується дуже легко і просто (без будь-яких проблем), а смак – просто не передати словами! Це найкращий рецепт (на мій погляд). Дуже рекомендую всім скуштувати! Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Печериці – 500 грам
- Цибуля (червона) – 1 штука (середня)
- Часник – 2 зубчики
- Оливкова олія – 70 грам
- Мед – 30 грам
- Солодка паприка – 1 чайна ложка
- Сіль, перець та орегано – за смаком
- Сік лимона – 1/2 штуки
- Петрушка – пучок
Ділюся рецептом приготування:
На розігріту сковороду наливаємо оливкову олію та викладаємо дрібно нарізану цибулю.
Обсмажуємо та викладаємо печериці. Перемішуємо та готуємо на повільному вогні.
Вливаємо сік лимона, перемішуємо. Додаємо солодку паприку, часник та перемішуємо.
Солимо, перчимо, посипаємо орегано, додаємо мед і перемішуємо. Додаємо подрібнену петрушку, перемішуємо та знімаємо з вогню.
Приємного Вам апетиту та вдалого приготування!
