Неймовірний шоколадний пиріг, який тане у роті! За смаком анітрохи не поступається навіть торту, а готувати його одне задоволення! Швидко, легко і продукти бюджетні.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 100 грам
- Соняшникова олія – 60 мілілітрів
- Сметана – 125 грам
- Какао – 65 грам
- Борошно – 290 грам
- Розпушувач – 16 грам
- Молоко – 130 мілілітрів
- Розтоплений шоколад – щоб змастити
- Кокосова стружка – щоб прикрасити
Ділюся рецептом приготування:
У тарілку вливаємо яйця, всипаємо цукор і розмішуємо віночком. Наливаємо олію і перемішуємо.
Кладемо сметану, розмішуємо. Насипаємо какао, перемішуємо.
Поступово насипаємо борошно, розпушувач і змішуємо віночків, потім лопаткою.
Наливаємо молока і добре змішуємо, щоб не було грудочок.
Форму 20 сантиметрів вистеляємо пергаментом, змащуємо олією та присипаємо борошном. Переливаємо шоколадне тісто.
Випікаємо 50 хвилин, при температурі сто вісімдесят градусів.
Готовий пиріг змащуємо розтопленим шоколадом та посипаємо кокосовою стружкою. Приємного чаювання!
