Це настільки смачно, що мої рідні просять готувати так тричі на тиждень! Швидко, легко та доступно. Готується в одній сковорідці із бюджетних продуктів. Показую покроковий рецепт.
Інгредієнти:
- Морква – 1 штука
- Картопля – 400 грам
- Солодкий перець – 1 штука
- Сіль та чорний мелений перець – на свій смак
- Часник – 1 зубчик
- Гострий перець – 1 штука
- Петрушка – пучок
- Соєвий соус – 30 грам
- Насіння кунжуту
Ділюся рецептом приготування:
Моркву ріжемо на маленькі кубики і перекладаємо на розігріту сковорідку з олією.
Викладаємо картоплю, порізану на шматочки середнього розміру і розмішуємо.
Викладаємо солодкий перець (порізаний на шматочки середніх розмірів), посипаємо сіллю, чорним меленим перцем і добре розмішуємо.
Викладаємо гострий перець (дрібно порізаний) і подрібнений часник. Заливаємо соєвим соусом і добре розмішуємо всі інгредієнти.
Всипаємо кунжут і петрушку.
Вдалого приготування та гарного настрою!
