Я навіть не очікувала такого результату – вийшло неймовірно смачно, а я витратила буквально 10 хвилин! Ніжний, ароматний, незвичайний і дуже смачний пиріг до чаю (з найпростіших продуктів). Ділюсь рецептом з Вами.
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку чашку викладаємо м’яке вершкове масло, додаємо цукровий пісок, сіль, ванілін та збиваємо все міксером.
Вливаємо курячі яйця та збиваємо.
Викладаємо сметану та збиваємо міксером.
Борошно змішуємо з розпушувачем і просіюємо у кілька прийомів в яєчну суміш, перемішуємо.
Виливаємо 1/2 частину тіста у форму для випікання 18 см.
Волоські горіхи подрібнюємо будь-яким зручним способом і висипаємо в глибоку миску.
Фініки нарізаємо на маленькі шматочки і виймаємо кісточки, відправляємо до волоських горіхів.
Викладаємо м’яке вершкове масло і перемішуємо все руками. Викладаємо 1/2 частину у форму.
Виливаємо другу частину тіста та вирівнюємо.
Викладаємо горіхову суміш, що залишилася, і випікаємо 40 хвилин при 180 градусах. Приємного чаювання!
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 70 грам
- Цукровий пісок – 70 грам
- Сіль – дрібка
- Ванілін – дрібка
- Яйця курячі – 2 штуки
- Сметана – 120 грам
- Борошно пшеничне – 120 грам
- Харчова сода – 1 чайна ложка
- Волоські горіхи – 100 грам
- Фініки – 100 грам
- Вершкове масло – 40 грам
