У глибоку миску розбиваємо одне куряче яйце і всипаємо три столові ложки цукру. Також можна додати ванілін. Всипаємо дрібку солі, перемішуємо sнгредієнти віночком.
Додаємо 200 гр сметани та вливаємо 50 мл молока. Знову використовуємо віночок.
Одне яблуко нарізаємо дрібним кубиком. Відправляємо в миску до решти інгредієнтів.
Поступово додаємо борошно з розпушувачем, замішуємо тісто.
Приступаємо до приготування пиріжків. Щоб тісто не липло до рук, використовуємо олію. Відщипуємо невелику кількість тіста і катаємо ковбаску із загостреними краями.
Смажимо на сковорідці з олією з двох сторін.
Вже після готовності обвалюємо у суміші цукру та кориці. Для цього в ємності змішуємо три столові ложки цукру та одну чайну ложку кориці.
Наші яблучні ліниві пиріжки готові, вони готуються дуже швидко і виглядають апетитно.
Інгредієнти:
- борошно – 350 гр;
- яйце – 1 шт;
- цукор – 3 ст. л.;
- сіль – 1 дрібка;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- соняшникова олія – 3 ст. л.;
- сметана 20% – 200 гр;
- молоко – 50 мл;
- ванілін
- яблуко – 1 шт;
Додаткові інгредієнти:
- цукор – 3 ст. л.;
- кориця – 1ч. л.
