Сьогодні хочу запропонувати Вам простий рецепт найсмачнішого печива на сметанці. Склад із трьох інгредієнтів – без борошна, масла та за п’ять хвилин. Виходить м’яким, розсипчастим і ніжним.
Інгредієнти на 17 штук:
- Сметани – 250 грам
- Цукрового піску – 150 грам (або до смаку)
- Борошна – 350 грам
- Розпушувача – 1 чайну ложку
- Сіль – дрібку
- Ванілін – на свій смак за бажання
Ділюся рецептом приготування:
У миску великого розміру викладаємо сметану, насипаємо цукрового піску, солі, ванільного цукру і добре перемішуємо за допомогою віночка до однорідної консистенції.
Насипаємо в кілька заходів борошно, розпушувач і добре перемішуємо, формуємо тісто. Тісто виходить липне і м’яке.
Ділимо на шматочки (приблизно по 40-50 грам) і кладемо на лист, застелений пергаментним папером. Ставимо запікатись на двадцять-двадцять п’ять хвилин при температурі сто вісімдесят град. Смачного!
