Знаю, що італійці, побачивши наші способи приготування домашньої піци, закотили б очі. Але ж наші господині так люблять експериментувати! Ми поєднуємо цікаві продукти для начинки, пробуємо різне тісто, готуємо піцу на сковороді та в духовці. І виходить смачно!
Безперечно, цей рецепт швидкої піци на сковороді може бути змінений. Наприклад, замість сосисок спробуйте ковбасу, шинку чи навіть шматочки м’яса. Підійдуть і продукти, що залишилися від учорашньої вечері. Крім того, можна додати кукурудзу, маслини та навіть ананаси.
Інгредієнти:
- Яйце – 3 шт.
- Майонез – 200 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Пшеничне борошно – 100 г
- Молочні сосиски – 2 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Зелень – 1 пуч.
- Твердий сир – 100 г
- Соняшникова олія – за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Щоб приготувати рідке тісто для піци, змішайте яйця з майонезом, розпушувачем та борошном.
Наріжте сосиски та помідори кільцями, натріть сир на великій тертці та порубайте зелень.
На розігріту з олією сковороду викладіть сосиски, залийте їх тістом.
На тісто викладіть кружечки помідорів, зелень та тертий сир. Готуйте піцу на маленькому вогні під кришкою. Знадобиться приблизно 40 хвилин.
