З найбільш бюджетних та мінімальних інгредієнтів готую знамените печиво! Дуже смачне і ніжне, немов тане в роті! Готується швидко та зовсім не складно. Обов’язково спробуйте – Вам сподобається!
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 2 штуки
- Цукровий пісок – 70 грам
- Розтоплене вершкове масло – 150 грам
- Лимонна цедра або апельсинова
- Сіль – дрібка
- Борошно пшеничне – 350 грам
- Розпушувач – 7 грам
- Волоські горіхи або мигдаль – 50 грам
- Яєчний жовток – щоб змастити
Ділюся рецептом приготування:
У миску до цукрового піску додаємо терту цедру апельсина або лимона і змішуємо.
Додаємо розтоплене вершкове масло і все ретельно змішуємо. Додаємо яйця, сіль та змішуємо.
Поступово висипаємо борошно та змішуємо. Додаємо розпушувач та змішуємо, замісивши тісто.
Розкачуємо тісто і формою вирізаємо кружельця.
Викладаємо кружечки на лист, вистелений пергаментним папером. Змащуємо печиво збитим жовтком і зверху викладаємо подрібнені волоські горіхи або мигдаль. Відправляю в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Вдалого Вам приготування та чудового настрою!
