Ситну та смачну вечерю цілком можна приготувати без стомлюючої метушні зі сковородою. Курку і картоплю наріжемо однаковими кубиками і розкладемо по звичайних скляних банках: година в духовці і страва готова.
Нарізаємо кубиками 300 г курячої грудки і перекладаємо її відразу в глибоку миску. Туди ж нарізаємо дрібно одну цибулину, три картоплини середнього розміру та одну моркву, а зверху видавлюємо 3 зубчики часнику. Додаємо сіль, перець, 2 столові ложки сметани, столову ложку гірчиці та перемішуємо.
Тепер ділимо все на три частини та перекладаємо у три півлітрові банки, банки накриваємо фольгою. Ставимо банки в холодну духовку, включаємо її розігріватися до 180 градусів – за годину вечеря буде готова.
Інгредієнти для такої вечері цілком можна міняти. Спробуйте додати більше овочів, або замінити курячі грудки на свинину.
