Макарони з фаршем – це смачна та повноцінна страва, яку я готую досить часто. Моя родина оцінює її смак і не цурається навіть добавки. Пропоную вам приготувати її в одному посуді, що дозволяє суттєво спростити процес приготування, зменшити кількість використаного посуду та скоротити час. Макарони з фаршем виходять ароматними та соковитими.
Ділюся рецептом приготування:
Для початку нарізала цибулю на маленькі шматочки. Обсмажила на олії до м’якості.
Додала м’ясний фарш і влила трохи гарячої води, щоб фарш не засмажився одним шматком. Розім’яла лопаткою та протушкувала близько двох хвилин.
Додала сіль, перець та спеції. За бажанням можна додати трохи томатної пасти, для смаку та аромату. Злегка обсмажила.
Виклала макарони та перемішала лопаткою.
Влила киплячу воду так, щоб вона повністю покрила макарони з фаршем. Закрила кришкою і варила на середньому вогні до готовності та випаровування рідини.
За бажанням можна посипати тертим сиром і перемішати. Ароматні, смачні макарони із фаршем готові. Смачного!
Інгредієнти:
- М’ясний фарш – 500-600 г
- Макарони – 1 пачка
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Соняшникова олія для смаження
- Сіль, перець та спеції – за смаком
- Кип’яток
