Варене очищене яйце нарізаємо маленьким кубиком, ріжемо червону цибулю пір’ям. Натираємо на великій тертці сир, викладаємо в салатник до яйця та цибулі.
Висипаємо в салат зелений горошок, солимо і заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо всі компоненти.
У цей салат також можна додати солоні огірки.
Не забуваємо перед подачею прикрасити салат нашаткованою зеленню – кропом, петрушкою або кінзою.
Інгредієнти для салату “Каприз”:
- варене яйце – 1 шт.;
- червона цибуля – 1 шт.;
- сир – 70 г;
- зелений горошок – 60 г;
- сіль – дрібка;
- майонез – 1 ст.л.
