Хочу поділитися найвдалішим рецептом кабачкових котлет. Соковиті, ароматні та дуже смачні (не встигаю смажити – з’їдають відразу гарячими)! Готуються просто-напросто, з бюджетних продуктів.
Інгредієнти:
- Кабачок – 1 штука
- Куряча грудка – 400 грам
- Цибуля ріпчаста – 1 штука
- Яйце – 1 штука
- Сіль та чорний перець – на смак
- Манна крупа – 1 столова ложка
- Кріп – 1 столова ложка
Ділюся рецептом приготування:
Кабачок натираємо на великій тертці.
Курячі грудки нарізаємо на невеликі шматочки і перекладаємо в кухонний комбайн.
Додаємо цибулю, подрібнюємо та перекладаємо в миску до кабачка.
Додаємо яйце, посипаємо сіллю та чорним перцем (на свій смак).
Додаємо манну крупу, подрібнений кріп і добре перемішуємо всі інгредієнти.
Розігріту сковорідку поливаємо олією і викладаємо котлетки обсмажуватися. Смажимо з двох боків до золотистої скоринки.
Вдалого Вам приготування та гарного настрою!
