Після калорійних застіль хочеться легких салатів. Сьогодні буде найпростіший і найшвидший салат. І довго на кухні настоюватися не потрібно, і салат виходить корисний, соковитий, хрумкий та смачний. Кількість інгредієнтів можна змінювати, додати чогось більше чи навпаки менше. Заправити салат можна будь-якою олією, яку ви любите. Яблука для приготування вибирайте кислі чи прісні.
Ділюся рецептом приготування:
Капусту викладемо у миску. Огірки натираємо через велику тертку.
Яблука теж натремо через велику тертку і відразу перемішуємо, щоб яблука не потемніли.
Заправляємо салат олією, додаємо трохи цукру, щоб пом’якшити смак.
Перемішуємо салат, пробуємо, вирівнюємо на свій смак. Салат одразу подаємо до столу.
Інгредієнти:
- Капуста квашена – 300 г.
- Яблуко – 2-3 шт.
- Огірок солоний – 2-3 шт.
- Олія оливкова – 1 ст.л.
- Цукор – пара дрібок
