Дуже незвичайний смак та приголомшливе поєднання інгредієнтів. Поєднання продуктів незвичайне, всі будуть здивовані смаком цього салату, він сподобається всім без винятку, розберуть його по тарілках моментально.
Ділюся рецептом приготування:
Сьомгу слабосолену 150гр наріжемо кубиком, можна купити готову або засолити самостійно, я солю сама. 2 відварені картоплі натремо на великій тертці. 2 яйця розділимо на білок і жовток, натремо окремо на дрібній тертці.
Збираємо салат, я пропоную зібрати в кільці, у мене діаметр кільця 18 см. Першим шаром кладемо сьомгу, другим шаром кладемо цибулю, третім шаром кладемо картоплю. Змащуємо майонезом.
2 яблука почистимо, видалимо серединку, наріжемо кубиком, можна натерти на великій тертці, збризкати соком лимона, щоб яблука не потемніли. Кладемо 4 шаром, змащуємо майонезом.
П’ятим шаром кладемо білки, злегка змащуємо майонезом, шостим шаром кладемо жовтки. Зверху прикрашаємо за своїм бажанням, я прикрасила гілочками кропу та ягодами журавлини.
Інгредієнти:
Діаметр кільця – 18см.
- Сьомга слабосолона – 150 гр.
- Яблуко – 2 шт.
- Картопля – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Майонез – за смаком
Маринад для цибулі:
- Цукор – 1 ч.л.
- Оцет яблучний – 1 ст.л.
