Коли ну зовсім мало часу, а хочеться, щоб було смачно – готую листковий пиріг із грушами. Весь тиждень їмо, і не набридає! Бюджетний та легкий рецепт, доступний кожному.
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 250 грам
- Груша – 2 штуки
- Вершкове масло – 20 грам
- Цукровий пісок – 30 грам
- Вода та цукор – для обмазування пирога
Ділюся рецептом приготування:
Груші очищаємо від шкірки та нарізаємо на шматочки невеликого розміру.
На розігріту сковороду викладаємо вершкове масло, підготовлені груші і посипаємо цукром. Добре розмішуємо і трохи обсмажуємо, знімаємо з вогню.
На листковому тісті на одній половині робимо надрізи навскіс.
На половину без надрізів викладаємо начинку із груш.
Загортаємо в рулет (починаючи з боку без надрізів).
Викладаємо на лист з пергаментним папером і згортаємо рулет в кільце. Защипуємо краї, змащуємо водою та посипаємо цукровим піском. Випікаємо 25 хвилин, при температурі 180 градусів.
Вдалого Вам приготування!
