Смачний, ніжний, ніби тане у роті Різдвяний пиріг до чаю! А готується зовсім не складно і продукти не дорогі. Якщо ще не куштували – дуже рекомендую! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Яйця – 3 штуки
- Цукор – 150 грам
- Соняшникова олія – 150 мілілітрів
- Молоко – 150 мілілітрів
- Борошно – 300 грам
- Сіль – дрібка
- Розпушувач – 15 грам
- Ванілін – дрібка
- Цукати
- Пелюстки мигдалю
Ділюся рецептом приготування:
У миску до яєць висипаємо цукор і перемішуємо віночком. Всипемо сіль, перемішуємо. Виливаємо олію і перемішуємо.
Поступово вливаємо молоко та перемішуємо.
Всипаємо розпушувач, ванілін та перемішуємо.
Поступово просіюємо борошно та перемішуємо. Цукати змішуємо з борошном і викладаємо до тіста, перемішуємо.
Переливаємо тісто у форму. Зверху посипаємо пелюстками мигдалю (змішаними з борошном). Випікаємо 40 хвилин, при 170 градусах. Готовий пиріг за бажанням прикрашаємо розтопленим шоколадом.
Приємного чаювання!
