З простих та недорогих продуктів готую ароматні та неймовірно смачні булочки! Приготувати таку випічку дуже легко, і духовка не потрібна.
Інгредієнти:
- Тепле молоко – 200 мілілітрів
- Сухі дріжджі – 7 грам
- Яйце – 1 штука
- Ванільний цукор – 8 грам
- Цукровий пісок – 2 столові ложки
- Соняшникова олія – 50 мілілітрів
- Борошно – 400 грам
- Сіль – 1 чайна ложка
- Шоколадна паста або варене згущене молоко
Ділюся рецептом приготування:
У тепле молоко всипаємо дріжджі та розмішуємо.
У ємність до яйця всипаємо ванільний цукор, цукровий пісок і змішуємо віночком.
Наливаємо олії та змішуємо.
Наливаємо молоко з дріжджами та змішуємо.
Висипаємо борошно, сіль і змішуємо лопаткою. Замішуємо тісто, накриваємо харчовою плівкою, рушником і залишаємо підніматися на одну годину.
Розділяємо тісто на 9 частин і кожну частину скачуємо в кулю. Кожну кулю розкачуємо качалкою в коржик і викладаємо на лист з папером для випічки.
Кришкою від пляшки робимо у центрі поглиблення. Накриваємо рушником та залишаємо на 25 хвилин.
Обрізаємо папір для випічки під булочки і викладаємо обсмажуватись у розпечену олію.
Обвалюємо булочки в цукровому піску і в серединки викладаємо шоколадну пасту або варене згущене молоко.
Приємного Вам чаювання!
