Часто буває ситуація, коли ні з чим удома пити чай. Наприклад, коли цукерки або печиво закінчуються в самий невідповідний момент. У такому випадку можна швидко самостійно приготувати нехитрий пиріг до чаю чи кави.
Для цього пирога не потрібно багато інгредієнтів. Він готується буквально з того, що є у холодильнику. Це робить десерт дуже доступним та при цьому простим. Для його приготування навіть не потрібно бруднити багато посуду.
Головний інгредієнт пирога – варення. Для десерту можна взяти будь-яке варення: абрикосове, ягідне, яблучне. Краще, якщо у варенні будуть шматочки фруктів. Це додасть особливу текстуру пирогу. Таким чином, з невеликої кількості продуктів за 10 хвилин буде смачний десерт для всієї родини.
Інгредієнти:
- Варення зі шматочками – 600 г;
- Яйце – 1 шт.;
- Сіль – 1/3 ч.л.;
- Соняшникова олія – 100 г;
- Борошно – 250 г;
- Розпушувач – 1 ч.л.;
- Сметана – 2 ст.л.
Приготування пирога:
Змішуємо в мисці яйце з сіллю, олією, борошном і розпушувачем. У тісто викладаємо варення та все добре перемішуємо. Пергаментом застеляємо дно та боки форми для випічки, викладаємо в неї тісто. Випікаємо пиріг при 180 градусах 30 хвилин.
Покриваємо готовий пиріг сметаною та залишаємо під рушником на 10 хвилин. Готовий пиріг можна за бажанням посипати цукровою пудрою та подавати до столу.
