Широке розмаїття рецептів для сніданку дозволяє експериментувати та балувати рідних щодня смачними стравами. Проте всі вони сходяться в одному: приготування ранкової трапези має вимагати мінімум часу та зусиль. Сьогодні хочу поділитися з вами дуже незвичайним рецептом. Ця експериментальна страва викликала фурор серед сім’ї. Тепер сирники роблю не лише із домашнього сиру, а ще із плавлених сирків. Як приготувати солоні сирники, читайте далі.
Нам знадобиться:
- Плавлений сир – 3 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Пшеничне борошно – 2 ст. л.
- Соняшникова олія – за смаком
- Сіль за смаком
- Чорний перець (мелений) – за смаком
- Зелень – за смаком
Покроковий рецепт приготування:
Плавлений сир натріть на великій тертці, додайте до нього яйце, нарізану зелень. Посолити і поперчити за смаком. Туди ж просійте борошно і ретельно перемішайте до отримання маси однорідної консистенції.
Вологими руками сформуйте сирники. Смажте їх на розігрітій із соняшниковою олією сковороді на середньому вогні під кришкою. Як тільки низ зарум’яниться, переверніть заготовки та обсмажте їх з іншого боку.
