Це печиво немов тане в роті – ніжне, м’яке та неймовірно смачне! Для приготування потрібні найпростіші інгредієнти, які завжди знайдуться вдома.
Інгредієнти:
- Вершкового масла – 150 грам
- Цукру – 70 грам
- Натурального йогурту – 125 грам
- Яєць – 1 штука
- Солі – дрібка
- Ванілін – за смаком
- Борошна пшеничного – 350 грам
- Розпушувача – 5 грам
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку миску кладемо вершкове масло, додаємо цукор, ванільний цукор, яйце, натуральний йогурт, сіль і добре перемішуємо лопаткою, потім віночком.
Додаємо борошно, розпушувач та перемішуємо.
Розкачуємо тісто і вирізаємо кола.
Кола однією стороною обвалюємо в цукрі.
Викладаємо на лист (застрелений пергаментним папером) цукром вниз. У центр виколюємо джем і складаємо навпіл.
Ножем робимо невеликі надрізи для оздоблення. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 15 хвилин.
Приємного Вам чаювання!
