Подивіться з якими рум’яними млинцями я до вас завітала! Вони виходять дуже ніжними, смачними, апетитними та самодостатніми! Товщину млинців можна регулювати кількістю рідини. Подати їх можна зі сметаною або супом. Обов’язково приготуйте і вони вам також сподобаються!
Ділюся рецептом приготування:
1. Відварену картоплю розім’яти до стану пюре, поступово додаючи молоко.
2. Потім додати яйця, сіль, цукор, перемішати.
3. Поступово додати борошно та розпушувач.
4. Наприкінці влити олію, перемішати. Ось таке тісто не надто рідке та не густе.
5. Цибулю дрібно нарізати.
6. Розігріту сковороду змастити трохи олією, вилити тісто та розподілити. Поки тісто не схопилося одразу присипати цибулею.
7. Пекти млинці з двох сторін до золотистого кольору.
Всім приємного апетиту! Подивіться наскільки вони красиві та апетитні!
Інгредієнти:
- 3 середні картоплини
- 3 яйця
- 350 мл теплого молока
- 130 гр борошна
- 40 мл соняшникової олії
- 1 ч.л солі
- 1 ч.л цукру
- 1 ч.л розпушувача
- пучок зеленої цибулі
