Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом оригінальної вечері. Готується швидко, з доступних продуктів, а смак просто неймовірний! Легко готується і рецепт легко запам’ятовується.
Інгредієнти:
- Багет – 1 штука
- Яйця – 3 штуки
- Фарш – 200 грам
- Сіль та чорний перець – за смаком
- Свіжий кріп, петрушка – пучок
- Молоко – 150 мілілітрів
- Часник – 1 зубчик
- Вершкове масло – 20 грам
- Гриби – 3 штуки
- Помідор – 1 штука
- Сир – 150 грам
Ділюся рецептом приготування:
Багет нарізаємо на шматки середнього розміру.
Кладемо у форму (змащену вершковим маслом) і в порожній простір кладемо нарізані печериці.
У велику тарілку кладемо фарш і всипаємо петрушку з кропом.
Додаємо яйце, часник (тертий на дрібній тертці), солимо, перчимо і розмішуємо руками.
Кладемо м’ясну масу на шматки багету.
Зверху кладемо нарізаний помідор.
У чисту тарілку вливаємо два яйця та заливаємо молоком. Солимо і розмішуємо віночком до однорідності. Заливаємо яєчною сумішшю котлети та запікаємо 25-30 хв, при 180 градусах.
Приємного вам апетиту!
