Це не рецепт, а просто знахідка! Смачна та ароматна картопля з сиром, хрусткою скоринкою зовні та ніжна всередині. Для приготування знадобиться мінімум часу та продуктів. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Картопля – 800 грам
- Сир – 15-20 грам
- Сіль та чорний перець – за смаком
- Паприка – 1/2 чайної ложки
- Сушений часник – 1/2 чайної ложки
- Чебрець – 1/2 чайної ложки
- Базилік сушений – щіпка
- Петрушка
Ділюся рецептом приготування:
Очищену картоплю нарізаємо на середні шматки і обсмажуємо на олії на середньому вогні до золотистості.
Солимо, перчимо, додаємо паприку, сушений часник, сушений чебрець, сушений базилік і добре все перемішуємо.
Посипаємо подрібненою петрушкою (або будь-якою іншою зеленню на свій смак) і натертим на великій тертці сиром.
Вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою і чекаємо, поки сир не розплавиться. Потім подаємо до столу!
Приємного Вам апетиту, вдалого приготування та чудового настрою! Готуйте із любов’ю.
