У глибоку миску розбиваємо 5 курячих яєць, потім збиваємо інгредієнти віночком. Додаємо пів чайної ложки солі, а також 50 мл молока. Знову перемішуємо віночком.
Беремо сковорідку і наливаємо на дно олію. Шматочки хліба обмокуємо з двох сторін у яєчній суміші, а потім відправляємо на сковорідку.
Укладаємо скибочки щільно, щоб було мінімум проміжків. Залишки яєчної суміші виливаємо зверху. Готуємо 4-5 хвилин.
Беремо один помідор та тонко нарізаємо його. Шинку нарізаємо на невеликі пласти. 50 гр сиру натираємо на великій тертці.
Перевертаємо заготовку піци за допомогою тарілки. Для цього накриваємо мискою зверху та перевертаємо на сковорідку.
Повертаємо вже перевернуту заготовку назад на сковорідку.
Тепер змащуємо кетчупом і красиво викладаємо шматочки шинки. Між ними поміщаємо помідори, а зверху посипаємо сиром.
Накриваємо кришкою і смажимо, поки сир не розплавиться.
Піца готова, бажаємо всім приємного апетиту.
Інгредієнти:
- батон – 4-5 шматочків;
- яйця – 5 шт.;
- молоко – 50 мл;
- сіль – 0,5 чайної ложки;
- сир – 50 г;
- помідори – 1 шт.;
- шинка;
- кетчуп – 30 г;
- соняшникова олія.
